Moi! Leivoin nyt sunnuntaina sitten murokakun, joka oli äärimmäisen helppo leipoa!

*250grammaa margariinia

*1tl leivinjauhetta

*1tl vanilijasokeria

*2dl vehnäjauhoja

*1dl perunajauhoja   (p.s jos ei ole perunajauhoja korvaa ne vehnäjauhoilla, mutta suosittelen perunajauhojen käyttämistä.)

*3 kananmunaa

*2,5dl sokeria

___________________________

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi. Lisää vaahtoon vanilijasokeri,vehnäjauhot,perunajauhet sekä leivinjauhe. Sekoita VÄHÄN. Laita kananmunat sekaan ja vatkaa se uudelleen vaahdoksi. Paista VOIDELLUSSA kakkuvuoassa n. tunnin 175asteessa. Koristelin päärynällä.